Hallo,
so mache ich das auch, wir hatten früher immer wieder generell Probleme mit Mehl, Hirse etc. und Motten. Da sind wir auch auf gut verschließbare Gefäße umgestiegen.
Das selbe mache ich auch mit dem Pulver, meistens reiße ich außerdem die Packung noch so auf, dass die Hälfte ohnehin herausfallen würde, würde ich nicht umfüllen.
Bei mir hat bis jetzt auch noch nichts geklumpt und ich verrühre es immer nur, bei einem Kollegen ist das allerdings auch schon vorgefallen, aber nur bei einer Packung. Denke, da kann es sich teilweise auch um Produktions- bzw. Verpackungsfehler handeln.
vlg