klar geht das. Kommt aber drauf an, was die App kann...
entweder sie verwendet nur...
Onlinekarten - auch das geht natürlich in den Nachbarländern - halt mit Datenroaming, hier empfiehlt sich dringend ein "Datenpaket" für das jeweilige Land im voraus zu besorgen, sonst wird's echt - also wirklich echt teuer!!!
Solche Apps sind meist billig im Grundpreis, aber eben nur mit Onlinekarten nutzbar.
Die besseren Apps nutzen ...
Offlinekarten - wenn verfügbar vorher kaufen, oder aus anderen Kartenquellen konvertieren (zB mit QuoVadis7 / WINDOWS) und auf dem Gerät vorab installieren. Für einige fernere Länder gibt es dann nur eingeschränkt oder gar keine nützlichen Karten zu erwerben, oft sind sie im falschen Format, oder nur in "echt" (auf Papier) verfügbar. Da sollt' man sich dann ein wenig auskennen ... gilt aber eher für Alles was weiter im Osten ist
Es bedarf guter Vorbereitung VOR der Reise... vorort erst Karten installieren ist keine gute Idee!
Auch 'TwoNav' kann Offlinekarten, man muß sie direkt online kaufen oder vom Rechner per FTP "draufladen".
Die dazugehörige WIN/Mac Software heisst 'CompeGPS Land' und kann auch so Einiges, u.a. auch eingescannte Papierkarten "kalibrieren".
...aber Offroad-GPS ist ein sehr umfangreiches Thema ...